2012年5月16日下午5点，高一年级英语组的豆蓓蕾老师在500人会堂举办了关于美国快餐的讲座，讲座进行了一小时，高一年级400多名学生积极参与，整个讲座气氛活跃，同学收获颇丰。

    首先，豆老师简要用英语介绍了什么是快餐，并列举了生活中常见的快餐，比如汉堡，热狗等。还介绍了一些快餐的起源，比如由于以前美国人觉得直接用手吃香肠弄得满手都是油就开始用面包夹着香肠吃，于是产生了著名的热狗；之后豆老师教同学们如何用英语进行点餐，教了一些比较实用的口语，比如说：For here or to go?（堂吃还是带走?) You can get it refilled.(你可以续杯)等。而且豆老师请了一组同学上台来表演点餐，同学们表现得绘声绘色，同学们在欢快的气氛中学会了实用的美国口语。然后，两张分别美国快餐和中餐的卡路里图表出现在了同学面前，豆老师和同学们一起通过计算得出，一顿中餐和一个汉堡包的的卡路里居然是一样的，因此同学们发现美国快餐的不利之处，卡路里太高可能导致一系列问题比如营养过剩，超重，肥胖，癌症等。最后，一个幽默的视频揭露了肯德基麦当劳的制作鸡块中的一些黑幕，比如四只腿的转基因鸡，饲料鸡等；使同学们认清楚了一些美国快餐的不利之处，提高警惕。

    此次讲座经过各个部门的精心策划和组织，得到了高一年级部的大力支持和指导。高一年级的同学们都十分踊跃地参与了本次讲座。该活动体现了我校在日常教学中重视对学生综合素质和人文修养的渗透和提高。通过本次讲座，同学们在欢快的气氛中加深了对美国食品文化的印象，了解了生活中常见的美国快餐的有利和不利的一面，在以后生活中对食品的选择更加理性，并且还学会了一些实用的美国口语。本次活动为同学们提供一个学习和交流的平台，促进其综合素质的全面提升。（吴晓璐）