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《撒马尔罕的金桃》

作者：薛爱华

出版社：社会科学文献出版社 

作者简介

薛爱华（Edward Hetzel Schafer，1913—1991，旧译爱德华·谢弗），美国著名汉学家和语言学家，二十世纪下半叶美国唐代研究乃至整个西方唐代研究的领军人物。1938年获伯克利加州大学学士学位，攻读人类学；1947年获哈佛大学东方语言学博士学位。之后一直任教于柏克莱加州大学，直至1984年退休。曾出任美国东方学会会长，并长期主编《美国东方学会会刊》（JAOS）。
　　他深受传统欧洲汉学影响，重视历史语言文献的研究（精通十几种古今语言），加之他在民族学、民俗学和人类学方面的丰厚学养，使他的中国中古研究呈现出开阔的视野与多视角融合的特点。他的主要研究领域在中外史学界均享有盛誉，如：唐代的社会文化史，尤其是物质文化（名物）研究、唐代的外来文明、中原汉文化与周边民族文化的融合、道教与文学的关系，尤其是唐诗与道教在唐代文化中的作用等。

内容简介

我们印象中的盛世大唐，是大气开放的，是万国来朝的。而本书会从一个特别好玩的角度，向你证明大唐的开放，大唐的繁荣到了一个何等的地步。在这本书里，作者带我们穿越回长安，带我们认识了唐朝人日常生活中的各种“进口商品”—从牛马骆驼到各种飞禽走兽，从美酒食物到香料颜料，一共18类170余种，令人目不暇接。尤其是书名里这个进口货—撒马尔罕的金桃，很多古书中都提到过。如今已经没有人知道它的样子，也没有人知道它究竟是什么滋味。但这并不妨碍我们光是看着书里的描述，就能想象到当时的唐朝人究竟有着多么丰富，多么广阔的物质生活！

全书除第一章叙述唐朝盛世的历史外，每一章都是一类事物，如第一章《人》，讲的是唐朝的战俘、奴隶、侏儒、人质、贡人、乐人和舞伎等；第二章《家畜》，包括了马、骆驼、牛、绵羊和山羊、驴、骡与野驴、犬等。第七章中，作者提到了植物，并举例说，撒马尔罕有一种金色的桃子。《旧唐书》和《唐会要》都曾提及这里向中国输出金桃。

此书不仅展现了大唐时期的社会文化、物质生活的生动画面，为认识唐朝的社会生活史和文化史提供了极有价值的参考，也是了解中华文明和文明交流史的必读书籍。