2022届 何嘉玥

申请专业：酒店管理

录取院校：瑞士洛桑酒店管理商学院

自我介绍

    我叫何嘉玥，合八国际部高三学生。自从进入高中以来，我一直坚定地将泛酒店管理行业视为我理想专业。受妈妈热爱旅游并对泛酒店行业服务质量高要求的影响，对于酒店行业我一直充满了探索的欲望。我跟着妈妈一起去了北欧，西欧，中亚，东南亚，体验了20多个国家和国内许多城市当地星级酒店的特色以及地区特有的风土人情。而每一次入住不同品牌的酒店都让我觉得是在结交一位新朋友。在对酒店行业产生愈发浓厚的兴趣下，我也选择在高中参加酒店管理专业的夏令营，从另一方面进一步接触这个与我有着相当缘分的领域；而在从理论层面认识到这个行业的多样性后，我也更加坚定了申请泛酒店行业的目标。

自我探索

    为了更好的深入了解这个行业，我申请了酒店专业排名第一的瑞士洛桑酒店管理商学院，并且在去年暑假报名参加了EHL的暑期夏令营体验了北京诺金酒店探索之旅。在夏令营中我收获颇多，结交到了许多优秀的营员、老师、学姐学长。在夏令营的整整七天里，我们去了沉浸体验了酒店各个部门并开启酒店文化探索之旅、酒店实景操作课堂、酒水搭配设计及鉴赏；在北京张裕爱斐宝国际酒庄学习了品酒课，了解葡萄酒产业的文化知识；学习餐桌礼仪，着装搭配技巧；以及最后一天小组团队合作的餐饮概念的特色与创新“头脑风暴赛”与“演讲开放麦”。

    同时，在这次夏令营中，EHL邀请来了北京宝格丽、北京三里屯CHAO酒店、北京怡亨酒店的运营总监们以及毕业于EHL的优秀校友们分享他们的行业见解和对我们的一些建议。

申请感悟

    洛桑的申请流程步骤比较复杂，需要经过学校层层筛选。递交过自己的各项成绩后，学校会给出的数字逻辑性格思维测试，再经过线上面试以及线上70分钟的teamwork和一对二的面试。由于流程步骤很多，我10月份就开始了我的申请，终于在12.23拿到了我的offer。整个申请过程中，我向一些学长学姐们请教了很多申请上的问题，并与我的招生官时刻保持联系。

    我通过其他途径，比如泛酒店行业相关的新闻网站（Hotel News Now, Skift, STR），以及EHL官方渠道（公众号、EHL Blog、Hospitality Insights），从理论层面了解行业的整体概况。

    同时，EHL也经常在线上线下举办不同主题的分享会，并邀请在校学生或者校友进行经验与职业知识分享，大家也可以在这样的场合中多和校友交流互动。总之，我会鼓励大家在申请过程中多和不同的人交流，多方面了解信息以从一个完善的角度准备你的面试与申请材料。

    所有的面试问题都不仅仅是“回答问题”这么简单；你需要通过回答这个问题，将你独特的经历或者性格展现给面试官。

    面试准备更像一个“连点成线”的过程，把你和目标学校/专业之间的“桥梁”搭建起来，以最逻辑的方式表达你和申请学校的匹配度和对申请专业的了解和热爱。

给学弟学妹们的建议

    最后我想和学弟学妹们说的是，所有学校的申请面试，都不是一蹴而就，而是基于你对申请的学校和专业日积月累的深度了解和反思。同时，老师的引领和指导更是锦上添花的。希望大家目标明确利用好身边的资源和机遇方能成功！

写在最后

    最后，有计划是件很重要的事！在每个阶段，都给自己排个日程表。比如现在，我是一名酒店实习生，而我给自己的计划便是在四个月里，每个月都能够熟悉一个酒店部门，知道一个酒店如何运营管理。

    让自己的生活与爱好结合起来会提高自身效率！祝大家都能够拿到满意的offer！